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          “天之驕子”養豬倌

          來源:呼倫貝爾農墾報
          作者:金峰
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          從脫下西裝,穿上勞動服從事養殖業的那一刻起,劉文的人生就注定與昔日大學同窗好友不同。在很多人看來,養豬、養雞這行也許不是很體面,但劉文通過5年多來的實際行動和成績,證明著自己。

          “我剛剛賣了70個豬仔,掙了10萬元!”劉文開心地笑著,憨厚的笑容里掩飾不住的是創收的喜悅。黝黑的面龐,樸素的勞動服,難以想象眼前的“豬倌”曾是一名天之驕子,都市白領。

          今年30歲的劉文,是哈達圖農牧場第七生產隊的一名普通職工。大學畢業后,他先后在海南、呼倫貝爾等地從事銷售工作。經過努力,他升至銷售部經理,月薪高達2萬元,成為名副其實的都市“白領”。

          繁華的都市,朝九晚五的生活,讓劉文對未來產生了迷茫和困惑。“這不是我想要的生活,趁年輕,一定要做點自己喜歡的事情!”

          劉文的父母在海拉爾至額爾古納路上經營著一家大酒店,地理位置優越,菜品優良,遠近聞名,回頭客頗多。但近年來,隨著呼倫貝爾北線旅游線路的調整,酒店生意受到影響,經營模式和經營理念亟待改變。

          “今后旅游的發展方向一定是原生態的農畜產品和休閑旅游相結合的模式。”劉文敏銳的捕捉到了旅游業的發展動向,決定利用家鄉得天獨厚的自然資源,發展笨豬、笨雞養殖。2014年,劉文毅然辭去城里的工作,回場創業。

          “養豬?當豬倌?!”劉文的父親劉國昌當時火冒三丈。“行,你要是養豬,我以后不管你了!”在溝通無果,勸阻無效后,劉國昌撂下了重話。

          “那段時間,我爸話都不和我說了!”回憶當初,劉文苦笑著說,“也難怪,好不容易供出大學生,結果回家養豬來了,擱誰也想不通。”

          父親的態度雖強硬,但父子連心,兒子的事情父母哪能不操心呢?劉文在自家的院里改豬舍,造雞圈,圈圍欄,建庫房,沒白沒黑地忙活著,劉國昌看在眼里,疼在心頭,悄悄地幫著修修車、買買料,找來親朋好友搭手幫忙。

          歷時小半年的修整,劉文的家庭牧場初具雛形。種植區、養殖區、休閑區等各個區域劃分清晰,設施齊全。劉文與外地開辦養豬場的同學聯系,購進30只豬仔,開始了養豬之路。

          肉質好不好,品種是關鍵。劉文與同學合伙,以每只1.7萬元的價格,引進長白、杜洛克品種瘦肉型種豬,雜交繁育適合本地飼養的肉豬。

          七隊四周環山,空氣清新,生態好。劉文飼養的草原“奔跑豬”,都是用最原始的農村喂養方法自然生長。一日三餐采取科學管理喂養,飼養采用純天然飼料,保證了豬肉的綠色生態,迎合了消費者的健康飲食需求。

          經過幾年的飼養,他的豬肉逐漸得到消費者認可,2019年底,出售豬肉3000斤,零售價達到42元/斤,遠高于市場價,僅此一項收入12.6萬元。

          “你們看看這些彩色雞蛋,過兩天另外兩個品種的母雞一到,我就湊齊紅、白、藍、粉色和綠色5種顏色的雞蛋了!”劉文指著他的“健康五彩蛋”,露出了開心的笑容。

          “別看雞蛋是花花綠綠的,可都是純天然,無添加的。”劉文看出記者的疑惑并解釋說。“彩色的蛋殼,與普通褐殼、白殼蛋相比,給人一種新鮮感。而且5種顏色的雞蛋來源于不同的母雞,卵磷脂、微量元素等各種營養更為豐富。”

          劉文的家庭牧場,每年飼養2000只蛋雞和肉雞。這些雞可是名副其實的“溜達雞”。一到開春,小雞們便開始了它們的“運動生涯”,每天漫步于草地、林間,刨土覓食。產出的雞蛋經蒸煮后蛋黃顏色鮮艷且口感好,飽受消費者歡迎。劉文為自己的“溜達雞”注冊了品牌,專供海拉爾市區大超市和高端人士。別人的雞蛋論斤賣,他的雞蛋論個賣,每顆蛋達到1.5元,而且供不應求。新撿的雞蛋、新殺的小笨雞,當天便送至城里超市和客戶家中,保證新鮮。2019年,銷售公雞1700只,雞蛋4萬斤,銷售收入42萬元。

          “這邊是我的大棚,過兩天暖和了種有機蔬菜,供游客采摘。”“這是我的果樹園,有山丁子、稠李子……”劉文興致勃勃地介紹著自己的家庭牧場。

          經過幾年來的建設,劉文的牧場已頗具規模,多角度地展現綠色田園風光和農家生活環境,為游客營造出親切自然的田園休閑氛圍,宛如“世外桃源”。2019年,共接待游客5000人,年營業額達到80萬元。

          “我的想法是打造‘農旅融合’‘農牧結合’的家庭牧場,希望能帶動更多的鄉親從事笨豬、笨雞養殖。”劉文認為,這樣才能產生品牌效應,形成鏈狀結構,更好地應對市場,實現效益最大化。對于未來,他有自己清晰的認識。

          “劉文是個好小伙,個人致富的同時,還不忘幫助鄉親,哈達圖農牧場副總經理楊曉東對記者說,“豬仔目前市場價是每只1600元,且供不應求,而他賣給鄉親們只要1200元一只,在特色養殖起到了示范和引領作用!”

          在劉文的帶動下,2020年春,周邊生產隊8戶職工從他那里購買了50頭豬仔,開始飼養肉豬,拓寬了收入渠道。

          2020年春節,“新冠”來襲,舉國戰“疫”。呼倫貝爾境內所有蘇木鄉鎮、街道嘎查全部封閉,時間一長,牧場部分偏遠生產隊的職工買菜成了難題。

          劉文得知此事,心急如焚。同家人商量后,決定為防疫戰線做些力所能及的事情。2月4日,劉文和弟弟劉帥,頂風冒雪,為周邊生產隊職工和牧民送去價值1.5萬元的笨雞蛋,豐富了鄉親們的節日餐桌。劉文的善舉,受到了父老鄉親的一致贊揚。

          “劉文敢想敢做,在他身上體現了農墾人艱苦奮斗、勇于開拓的精神。”哈達圖農牧場黨委書記、場長王樹勇對劉文給予高度贊揚。

           日期:2020/5/18 10:29:08
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